الدجاج الحريري (Silkie): الصفات والرقاد على البيض وإنتاج البيض والرعاية

الدجاج الحريري (Silkie) سلالة استثنائية: ريش ناعم كالفرو، وجلد وعظام سوداء، وخمسة أصابع في كل قدم. لكن ميزته الحقيقية لمن يهتمّ بالتفريخ في مكان آخر: الحريري أفضل دجاجة راقدة على الإطلاق. فهو يرقد عدة مرات في السنة ويحتضن بصبر لا بيضه فحسب بل بيض البط والسمان بل والدرّاج أيضًا. ويربّيه كثيرون لهذا الغرض وحده بوصفه "حاضنة حيّة".

الأصل والصفات غير المألوفة

أصل الحريري من آسيا (والأرجح الصين)؛ ويُعتقد أن "الدجاجة ذات الفرو" التي وصفها ماركو بولو في القرن الثالث عشر هي هذه السلالة. وما يميّزه عن كل الدجاج:

• الريش الحريري: يخلو ريشه من الخطّافات الدقيقة (barbicels) الموجودة في الريش العادي، فلا يتشابك ويقف منفوشًا كالفرو. والنتيجة: لا يطير وريشه يمتصّ الماء.
• الجلد واللحم والعظم الأسود: بسبب طفرة نادرة تُسمّى الميلانوز الليفي (fibromelanosis). فالجلد واللحم والعظام زرقاء سوداء.
• خمسة أصابع: للدجاجة العادية أربعة، وللحريري خمسة. وهي من علامات السلالة النقيّة.
• شحمة أذن فيروزية وعرف من نوع الجوز.
• أرجل مكسوّة بالريش وعُرف من الريش على الرأس.

وهو طائر صغير: الديك 1.5-1.8 كغ والدجاجة 1.2-1.5 كغ — قزم بجانب عمالقة مثل البراهما. وطباعه وديعة استثنائيًا؛ يحبّ أن يُحمَل، ويأنس بالأطفال، وقد يعيش 7-9 سنوات.

قيمته الحقيقية: الأمومة

في الهجن التجارية أُزيلت غريزة الرقاد بالانتخاب — فـلوهمان لا ترقد أبدًا. أما في الحريري فالغريزة تكاد تكون مفرطة:

• يرقد 3-4 مرات سنويًا من تلقاء نفسه؛ وبعضه يحاول الرقاد كلما سنحت الفرصة.
• يفقس بيض أنواع أخرى أيضًا: البط والسمان والدرّاج والحجل. فهو لا يظنّ البيضة بيضته — بل يرى شيئًا يجب تدفئته فيرقد حتى النهاية.
• أمّ ممتازة: تحمي الكتاكيت وتدفئها وتعلّمها البحث عن الغذاء. ومشهد دجاجة حريرية تقلق على الضفة بينما تسبح بطّاتها بالتبنّي مشهد كلاسيكي في الأفنية.

كم بيضة توضع تحتها؟ ولأنها صغيرة الجسم فالعدد محدود:

نوع البيض	تحت دجاجة حريرية واحدة
بيض الدجاج	6-8
بيض البط (كبير)	4-6
بيض السمان (صغير)	12-15

والقاعدة بسيطة: يجب أن يغطّي جسم الدجاجة كل البيض براحة. فإن وضعت أكثر بردت البيضات الطرفية ولم تفقس أبدًا. ولكل تفاصيل التفريخ الطبيعي راجع دليلنا التفريخ بالدجاجة الحاضنة.

وتنبيه: الدجاجة الحاضنة ليست متاحة عند الطلب ولن ترقد في اليوم الذي تختاره. وللإنتاج المخطّط تبقى الحاضنة الآلية ضرورية؛ ويأخذك دليل التفريخ في 21 يومًا عبر العملية خطوة بخطوة. ولضبط الأيام يُنشئ تطبيق Kuluçka Takip التقويم ويذكّرك بأيام التقليب والفقس. يمكنك الاطّلاع على التطبيق من هنا.

إنتاج البيض بالأرقام

الصفة	القيمة
بدء وضع البيض	7-9 أشهر (نضج متأخر)
البيض سنويًا	100-120 بيضة
وزن البيضة	35-45 غ (صغيرة)
لون البيضة	كريمي / بيج فاتح
العمر	7-9 سنوات

الإنتاج منخفض، وأحد أسبابه: الدجاجة الراقدة لا تبيض. ولأن الحريري يرقد عدة مرات سنويًا تنقطع فترات إنتاجه باستمرار. أي أن أعظم مزايا السلالة (الرقاد) هو بعينه سبب ضعف إنتاجها من البيض.

المقاومة: نقطتا ضعف حاسمتان

يعيش الحريري في الظروف الصحيحة عمرًا طويلًا وصحيًا، لكن له نقطتَي ضعف خطيرتين:

• الابتلال قد يكون قاتلًا. فريشه ليس عازلًا للماء — الريش العادي يدفع الماء وريش الحريري يمتصّه. والحريري الذي يعلق في المطر يبتلّ حتى الجلد ويفقد حرارته ويُصاب بالبرد. ويجب أن يكون العنبر وساحة السرح مسقوفين ومحميين؛ وإن ابتلّ فجفّفه فورًا. ورغم كل هذا الانتفاش فهو ليس متحمّلًا للبرد كـالبراهما.
• معرّض لمرض ماريك. وحساسيته لماريك مشكلة معروفة في هذه السلالة؛ فلا تتجاوز أبدًا لقاح ماريك للكتاكيت. ولبقية اللقاحات وقواعد النظافة راجع دليل الأمان الحيوي.

كما أن أرجله المكسوّة (كما في البراهما) عرضة للفطريات وأكاروس الساق القشري على الأرض المبلّلة أو الموحلة — فيجب إبقاء الأرضية جافة.

الرعاية والإيواء

• لا يطير: سياج منخفض يكفي لاحتوائه — لكن للسبب نفسه لا يستطيع الهرب من مفترس. وساحة مسقوفة ومحكمة ضرورية ضد القطط والكلاب والدلق والجوارح. وفي هذه السلالة أكثر أسباب الموت شيوعًا ليس المرض بل الافتراس.
• اجعل المجثم منخفضًا (30-40 سم) — فهو لا يقدر على الطيران إليه ويصاب عند النزول.
• عُرف الرأس يحجب رؤيته: فينتبه للخطر متأخرًا ويجفل بسهولة. وإن غطّى ريش الرأس عينيه تمامًا فقصّه قليلًا ممارسة شائعة.
• المساحة: بفضل صغر جسمه تكفي 0.25-0.3 م² للطائر داخل العنبر.
• الأرضية: جافة بفرشة سميكة؛ ولا تدع محيط المساقي يبقى مبلّلًا.

التغذية

• فترة الإنتاج: بروتين 16-17%، 80-100 غ يوميًا (جسم صغير يأكل قليلًا)
• أثناء الرقاد: تنهض الدجاجة الراقدة للأكل مرة واحدة يوميًا — ضع العلف والماء قرب العش، وإلا جاعت وضعفت
• الكالسيوم: في وعاء منفصل
• وفي الطيور ذات العُرف تمنع المعالف العميقة اتّساخ ريش الرأس بالعلف

المزايا والعيوب

• + أفضل دجاجة راقدة على الإطلاق؛ ترقد 3-4 مرات سنويًا
• + تفقس بيض أنواع أخرى (بط، سمان، درّاج)
• + أمّ ممتازة؛ تحمي الكتاكيت وتربّيها
• + وديعة استثنائيًا؛ مثالية للبيوت التي فيها أطفال وتألف الحمل باليد
• + جسم صغير: علف قليل ومساحة قليلة
• + طويلة العمر (7-9 سنوات)؛ سلالة نقيّة تفقس على أصلها
• − إنتاج بيض منخفض (100-120) والبيض صغير
• − الرقاد المستمر يقطع الإنتاج
• − عاجزة أمام المطر؛ المأوى المسقوف إلزامي
• − لا تطير ← عاجزة أمام المفترسات
• − معرّضة لمرض ماريك؛ التحصين ضروري

لمن تناسب؟

يناسبك الحريري إن: أردت التفريخ الطبيعي، وأردت "أمًّا حاضنة جاهزة" في قطيعك، وتربّي دجاج الزينة أو الهواية، ولديك أطفال وتريد طائرًا هادئًا، أو لديك فناء صغير.

لا يناسبك الحريري إن: كنت تسعى للبيض أو اللحم. فللإنتاج تكون لوهمان (عنبر مغلق) أو أتاك-إس (سارحة قوية) أعقل بكثير، وللّحم البراهما.

والحلّ الأشيع هو الجمع بين الاثنين: بضع بيّاضات للبيض ودجاجة أو اثنتان حريريتان للتفريخ. فالحريري في قطيعك يؤدّي العمل الوحيد الذي لن تؤدّيه هجنك البيّاضة أبدًا — الرقاد على البيض. ولمقارنة كل السلالات راجع دليل اختيار السلالة.