Combien de jours dure l'incubation du faisan et de la perdrix ? Température, humidité et soins aux jeunes
Le faisan et la perdrix sont les deux oiseaux de gibier les plus incubés — pour le lâcher en zone de chasse comme à des fins ornementales et de production. Mais ces espèces ne sont pas aussi tolérantes que la poule : leurs œufs sont plus fragiles, leurs jeunes plus farouches et leurs besoins nutritionnels plus élevés. Ce guide explique la durée d'incubation du faisan et de la perdrix, les réglages de température et d'humidité, la période d'éclosion et les soins aux jeunes, étape par étape.
Combien de jours dure l'incubation du faisan et de la perdrix ?
Les deux espèces éclosent en environ 24 jours (fourchette normale : jours 23-25). C'est un peu plus que la poule (21 jours) et moins que la dinde et le canard (28 jours). Pour la perdrix rouge et le faisan, la durée est pratiquement identique ; ce guide traite donc les deux ensemble.
| Paramètre | Valeur |
|---|---|
| Période d'incubation | 24 jours (23-25) |
| Température (à air pulsé) | 37,4-37,6 °C |
| Humidité (phase 1) | 50-55 % |
| Jour de verrouillage | Jour 21 |
| Humidité d'éclosion | 65-70 % |
| Retournement | 5×/jour (nombre impair) |
| Mirage | Jours 7, 14 et 21 |
Pour un résumé par espèce, consultez aussi nos pages faisan et perdrix.
Température et humidité
Dans une machine à air pulsé, maintenez la température stable à 37,4-37,6 °C. Les œufs d'oiseaux de gibier sont plus sensibles aux variations de température que ceux de la poule ; vérifiez l'affichage avec un thermomètre séparé et calibré. Visez 50-55 % d'humidité relative durant les 21 premiers jours. Plutôt que de courir après un chiffre unique, suivre la croissance de la chambre à air est plus fiable — les détails dans notre guide de l'humidité en incubation.
Retournement et mirage
Retournez les œufs 5 fois par jour (un nombre impair) pour que l'embryon ne colle pas à la coquille ; si vous n'avez pas de retourneur automatique, marquez-les au crayon et retournez-les à la main. Mirez aux jours 7, 14 et 21. Comme les œufs de faisan et certains de perdrix peuvent avoir des coquilles sombres et mouchetées, le mirage est plus difficile qu'avec la poule ; utilisez une lumière LED puissante et une pièce sombre, et écartez les œufs clairs et les embryons morts lors de ces contrôles. Ce qu'il faut observer est détaillé jour par jour dans notre guide du mirage.
Verrouillage et éclosion
Au jour 21, arrêtez le retournement (verrouillage), montez l'humidité à 65-70 % et gardez la machine fermée autant que possible. L'éclosion est attendue aux jours 23-25. Une longue attente après le bêchage est normale ; n'intervenez pas trop tôt — comment progresse l'éclosion et quand aider est décrit dans notre guide du jour de l'éclosion.
Soins aux jeunes : l'étape la plus critique
Les jeunes oiseaux de gibier sont bien plus farouches et actifs que les poussins de poule ; la partie la plus difficile de l'incubation vient après l'éclosion :
- Une haute teneur en protéines : les faisandeaux et perdreaux ont besoin d'un aliment de démarrage spécial gibier à plumes/dinde à 28-30 % de protéines. L'aliment de démarrage poussin standard est insuffisant pour ces espèces.
- Un enclos couvert : les jeunes sautent et volent dès l'âge d'un jour. Couvrez le dessus de l'éleveuse d'un grillage ou d'un filet, sinon ils s'échappent.
- Le calme : ces espèces farouches paniquent au moindre bruit ou mouvement soudain et se cognent aux parois. Installez l'enclos dans un endroit calme, tamisé et peu fréquenté.
- Chaleur et eau : 35 °C la première semaine, en baissant d'environ 3 °C chaque semaine ; utilisez un abreuvoir peu profond rempli de cailloux pour éviter la noyade. L'installation générale est celle de notre guide de l'éleveuse, à la différence de l'aliment riche en protéines et de l'environnement couvert et calme.
Les erreurs les plus fréquentes
- Donner de l'aliment de démarrage poussin (trop peu de protéines ; les jeunes se développent mal).
- Laisser le dessus de l'éleveuse ouvert (les jeunes s'échappent).
- Installer l'enclos dans un endroit bruyant et passant (panique et blessures).
- Mirer des œufs à coquille sombre avec une lumière faible et écarter à tort.
- Courir après l'humidité comme un chiffre unique sans jamais vérifier la chambre à air.
Pour suivre votre incubation de faisan ou de perdrix jour par jour, utilisez l'application KuluçkaTakip : choisissez l'espèce, saisissez la date de début, et laissez-la calculer et vous rappeler les jours de retournement, de mirage, de verrouillage et d'éclosion.
Questions fréquentes
En combien de jours éclot un œuf de faisan ?
L'incubation du faisan dure environ 24 jours ; la fourchette d'éclosion normale va des jours 23 à 25. Une machine à air pulsé à 37,4-37,6 °C et 50-55 % d'humidité est recommandée.
Combien de jours dure l'incubation de la perdrix ?
La perdrix (perdrix rouge incluse) éclot en environ 24 jours. Ses réglages sont pratiquement identiques à ceux du faisan : 37,4-37,6 °C, 50-55 % d'humidité, verrouillage au jour 21 et 65-70 % d'humidité à l'éclosion.
L'incubation du faisan et de la perdrix est-elle plus difficile que celle de la poule ?
Oui, elle est plus difficile. Les œufs sont plus sensibles aux variations de température, le mirage est ardu car les coquilles sont sombres, et les jeunes sont très farouches. Le vrai défi, ce sont les soins aux jeunes après l'éclosion.
Quel aliment donner aux jeunes faisans et perdrix ?
Donnez un aliment de démarrage spécial gibier à plumes ou dinde à 28-30 % de protéines. L'aliment de démarrage poussin standard est insuffisant pour ces espèces et entraîne un développement médiocre.
Pourquoi élève-t-on les jeunes dans un enclos couvert ?
Les jeunes oiseaux de gibier peuvent sauter et voler dès l'âge d'un jour et paniquent quand on les surprend. Couvrir le dessus de l'éleveuse d'un grillage ou d'un filet évite les fugues et les blessures.
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