كم تبلغ مدة تفريخ الديك الرومي؟ دليل الحرارة والرطوبة ورعاية الصغار

الديك الرومي طائر دواجن شائع في المزارع الصغيرة لبنيته اللحمية الكبيرة وصغاره القيّمة. وإعدادات تفريخه شبيهة جدًا بالدجاج؛ لكن مدته أطول بأسبوع، والتحدي الحقيقي يبدأ بعد الفقس: فصغار الديك الرومي أبطأ بكثير من كتاكيت الدجاج في تعلّم الأكل والشرب في الأيام الأولى. في هذا الدليل نشرح مدة تفريخ بيض الديك الرومي وقيم الحرارة والرطوبة والتقليب وفترة الفقس ورعاية الصغار.

إن قرأت دليلنا لتفريخ البيض في الحاضنة الذي يشرح المنطق العام عبر الدجاج، فسنركّز هنا فقط على ما يخصّ الديك الرومي تحديدًا.

كم تبلغ مدة تفريخ الديك الرومي؟

يفقس بيض الديك الرومي في 28 يومًا. وهي أطول بأسبوع من 21 يومًا للدجاج، لكن على عكس البط فالديك الرومي ليس طائرًا مائيًا؛ أي لا حاجة لخطوات إضافية كالتبريد والترطيب. ومنطق التفريخ هو نفسه عند الدجاج، لكن بتقويم أطول.

تنقسم المدة إلى فترتين:

• الأيام 1–25: فترة النمو
• الأيام 26–28: فترة الفقس

ضبط الحرارة في تفريخ الديك الرومي

• الأجهزة ذات المروحة (الهواء القسري): 37.4 – 37.6 °م
• الأجهزة بلا مروحة (الساكنة): 38.0 – 38.5 °م (تُقاس عند مستوى البيض)

وهي القيم نفسها عند الدجاج. لا تثق بمؤشر الجهاز، وتحقّق بمقياس حرارة رقمي خارجي.

ضبط الرطوبة في تفريخ الديك الرومي

• الأيام 1–25 (فترة النمو): 50%–55%
• الأيام 26–28 (فترة الفقس): 65%–70%

لأن الديك الرومي طائر برّي فإن حاجته للرطوبة قريبة من الدجاج؛ ولا يحتاج الرطوبة العالية أو الترطيب الذي يحتاجه البط والإوز.

تقليب البيض والفحص بالضوء

• التقليب: 3-5 مرات يوميًا، بعدد فردي. أوقف التقليب في نهاية اليوم 25. (وليس اليوم 18 كما في الدجاج؛ ولأن المدة طويلة فمن المهم عدم تفويت هذا الموعد.)
• الفحص بالضوء: في الأيام 8 و14 و25. بيضة الديك الرومي أكبر من الدجاج وقد تكون منقّطة قليلًا؛ ومع ذلك تُرى شبكة الأوعية عادةً — استبعد البيض الفارغ وغير النامي.

فترة الفقس (آخر 3 أيام)

1. أوقف التقليب (في نهاية اليوم 25).
2. ارفع الرطوبة إلى 65-70%.
3. لا تفتح الغطاء. فقدان الرطوبة يجعل الصغير يلتصق بالقشرة.
4. تحلَّ بالصبر؛ يُتوقع الفقس في الأيام 27-29. وقد يستغرق كسر القشرة والخروج كاملًا وقتًا — لا تتدخّل.

التحدي الحقيقي: رعاية الصغار

أهم جزء في تفريخ الديك الرومي يأتي بعد الفقس. فصغار الديك الرومي أبطأ وأقل انتباهًا من كتاكيت الدجاج؛ ويصعب عليها إيجاد العلف والماء بنفسها. لذا فإن خطر النفوق بسبب عدم الأكل أو الشرب ("starve-out") مرتفع في الأيام الأولى.

• علّمها الأكل والشرب: في اليوم الأول، اغمس منقار كل صغير برفق في الماء. ووضع كرات أو خرز لامعة في العلف والماء يلفت انتباهها ويعلّمها النقر.
• بروتين عالٍ: أعطِ صغار الديك الرومي علفًا بادئًا خاصًا ببروتين 28% (علف الديك الرومي/طيور الصيد)؛ فالعلف العادي للكتاكيت غير كافٍ.
• الحرارة: أبقِ حظيرة التحضين عند نحو 35-37 °م في الأسبوع الأول؛ فالصغار أكثر حساسية للبرد من كتاكيت الدجاج. وخفّضها نحو 3 °م كل أسبوع.

أكثر الأخطاء شيوعًا

• التصرّف بتقويم الدجاج. الديك الرومي 28 يومًا لا 21، والتقليب يتوقف في اليوم 25 لا 18.
• إعطاء الصغار علف كتاكيت الدجاج. البروتين يبقى ناقصًا؛ والعلف الخاص بالديك الرومي ضروري.
• تخطّي تعليم الصغار الأكل. غمس المنقار والعلف اللامع في الأيام الأولى هو أكثر الخطوات إهمالًا وأشدّها فتكًا.

لأن مدة الديك الرومي وحساسية صغاره تختلفان عن الدجاج، فمن الحاسم متابعة أي يوم أنت فيه ومتى توقف التقليب وترفع الرطوبة. ويُنشئ تطبيق Kuluçka Takip التقويم الصحيح تلقائيًا لكل نوع (دجاج، ديك رومي، بط) ويُنبّهك بتذكيرات إيقاف التقليب والفقس. يمكنك الاطّلاع على التطبيق من هنا.

تفريخ الديك الرومي سهل كالدجاج من حيث الحرارة والرطوبة؛ والمهارة الحقيقية هي تربية الصغير بصحة بعد الفقس. ومعرفة الفروق — مدة 28 يومًا، وإيقاف التقليب في اليوم 25، وتعليم الصغار الأكل — هي مفتاح النجاح. وللاطّلاع على المبادئ العامة راجع دليل تفريخ الدجاج.