كم تبلغ مدة تفريخ السمان؟ دليل الحرارة والرطوبة والفقس

السمان من مفضّلات المبتدئين في التفريخ بفضل صِغر مساحته وسرعة تكاثره وبدئه المبكر بوضع البيض. لكن "الصِغر" لا يعني السهولة؛ فللسمان إعداداته وتفاصيله الخاصة. في هذا الدليل نشرح مدة تفريخ بيض السمان وقيم الحرارة والرطوبة والتقليب وفترة الفقس خطوة بخطوة.

إن قرأت دليلنا الشامل لتفريخ البيض في الحاضنة الذي يشرح المنطق العام عبر الدجاج، فسنركّز هنا فقط على ما يخصّ السمان تحديدًا.

كم تبلغ مدة تفريخ السمان؟

يفقس بيض السمان في 17-18 يومًا. وهذه المدة معيارية في أكثر الأنواع تربيةً وهو السمان الياباني (كوتورنيكس). وهي أقصر بوضوح من 21 يومًا للدجاج، ما يجعل السمان جذّابًا لمن لا يطيقون الانتظار.

تنقسم المدة إلى فترتين:

• الأيام 1–14: فترة النمو
• الأيام 15–18: فترة الفقس

ضبط الحرارة في تفريخ السمان

الحرارة هي أهم معيار في السمان أيضًا:

• الأجهزة ذات المروحة (الهواء القسري): 37.5 – 37.8 °م
• الأجهزة بلا مروحة (الساكنة): 38.0 – 38.5 °م (تُقاس عند مستوى البيض)

وهي قيم مشابهة للدجاج. لكن لأن بيضة السمان صغيرة فهي تتفاعل أسرع مع تقلبات الحرارة؛ لذا فإن ثبات حرارة الجهاز أهم منه في الدجاج. لا تثق بمؤشر الجهاز، وتحقّق بمقياس حرارة رقمي خارجي.

ضبط الرطوبة في تفريخ السمان

تنقسم الرطوبة إلى فترتين:

• الأيام 1–14 (فترة النمو): 45%–55%
• الأيام 15–18 (فترة الفقس): 65%–70%

رفع الرطوبة في فترة الفقس حاسم كي يخرج كتكوت السمان الصغير الرقيق دون أن يلتصق بالقشرة. ولأن كتاكيت السمان صغيرة جدًا فإن خطر الالتصاق بالقشرة في بيئة جافة أعلى منه في الدجاج.

تقليب البيض

• التكرار: 3-5 مرات يوميًا، بعدد فردي.
• الإيقاف: أوقف التقليب في نهاية اليوم 14. ولأن مدة السمان قصيرة فمن المهم عدم تفويت هذا الموعد؛ فإن تصرّفت بعادة اليوم 18 الخاصة بالدجاج فستتأخر.
• في الجهاز ذي القلّاب الآلي لا تنسَ إطفاء المحرّك في اليوم 14.

الفحص بالضوء — لماذا يصعب في السمان؟

قشرة بيض السمان مرقّطة وذات نقوش داكنة. وهذا النقش يجعل رؤية الداخل بتسليط الضوء (candling) أصعب بكثير منه في الدجاج. ومع ذلك:

• قرب اليوم 7 يمكن المحاولة بمصدر ضوء قوي. وفي البيض الفاتح اللون قد تظهر شبكة الأوعية.
• وفي البيض ذي النقش الداكن قد لا تحصل على صورة واضحة؛ وحينها ستضطر للانتظار حتى الفقس لاستبعاد البيضة الفارغة.

لذلك فإن إحسان اختيار البيض من البداية أهمّ بشكل إضافي في السمان.

فترة الفقس (آخر 3-4 أيام)

من اليوم 15:

1. أوقف التقليب (في نهاية اليوم 14).
2. ارفع الرطوبة إلى 65-70%.
3. لا تفتح الغطاء. كتكوت السمان صغير لذا فهو أكثر حساسية لفقدان الرطوبة. وفتح الغطاء وخفض الرطوبة يؤدي إلى التصاق الكتكوت بالقشرة وموته.
4. عندما تبدأ الكتاكيت بالفقس تحلَّ بالصبر ولا تتدخّل.

كتاكيت السمان صغيرة جدًا ونشطة بعد الفقس؛ تأكّد من أن فتحات شبك حظيرة التحضين صغيرة بما يكفي كي لا تحبسها.

ميزة في السمان: الوضع المبكر للبيض

أكبر جاذبية للسمان هي سرعة دورة تكاثره. يبلغ السمان النضج الجنسي ويبدأ بوضع البيض في عمر 6 أسابيع تقريبًا (40-45 يومًا). فالسمان الذي تفقسه قد يبدأ بإعطائك البيض في أقل من شهرين. وفي الدجاج تستغرق هذه المدة 5-6 أشهر. وهذه السرعة تجعل السمان مثاليًا للإنتاج الصغير والعائد السريع.

أكثر الأخطاء شيوعًا

• التصرّف بتقويم الدجاج. السمان 18 يومًا لا 21، والتقليب يتوقف في اليوم 14 لا 18. وخلط المدد هو الخطأ الأكثر شيوعًا.
• فتح الغطاء في فترة الفقس. الكتكوت الصغير شديد الحساسية لفقدان الرطوبة.
• تخطّي تجهيز حظيرة التحضين. فلأن الكتاكيت الفاقسة صغيرة فالبيئة المناسبة ضرورية.

لأن مدة السمان تختلف عن الدجاج، فمن الحاسم متابعة أي يوم أنت فيه ومتى توقف التقليب وترفع الرطوبة. ويُنشئ تطبيق Kuluçka Takip التقويم الصحيح تلقائيًا لكل نوع (دجاج، سمان، بط) ويُنبّهك بتذكيرات إيقاف التقليب والفقس. يمكنك الاطّلاع على التطبيق من هنا.

تفريخ السمان، بمدته القصيرة ودورة وضعه السريعة، من أكثر الخيارات إرضاءً للمبتدئين. ومعرفة الفروق عن الدجاج — خصوصًا مدة 18 يومًا وإيقاف التقليب في اليوم 14 — هي مفتاح الفقس الناجح. وللاطّلاع على كل مبادئ التفريخ العامة راجع أيضًا دليل تفريخ الدجاج.